Món bánh salad gà nướng lại có vị ngon mà bạn khó cưỡng

Một món ăn thơm ngon, lại không quá mập sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm tối gia đình bạn đấy. Màu sắc bắt mắt, hấp dẫn sẽ kích thích bữa cơm gia đình với các nguyên liệu đơn giản và cách làm dễ dàng, nhưng món bánh salad gà nướng lại có vị ngon mà bạn khó có thể cưỡng lại. Các bạn hãy tham khảo công thức dưới đây để bắt đầu khám phá một món ăn mới nhé.




Nguyên liệu làm món bánh salad gà nướng cho 3-4 người ăn:


-        300g thịt ức gà

-        56g phô mai mozzaralla bào vụn

-        1 muỗng canh pho mát parmesan

-        1 muỗng canh hương vị thịt xông khói

-        2 muỗng canh nước sốt Caesar ( loại sốt ít chất béo)

-        1 muỗng canh sốt mayonnaise

-        2 tép tỏi

-        1 muỗng cà phê nước cốt chanh

vỏ bánh crescent

-        1 hộp vỏ bánh crescent khoảng 226g

-        Phần trang trí thêm nếu muốn: nước sốt Caesar  và rau diếp

Lưu ý: 
  • Để bảo quản thực phẩm được tươi ngon hơn bạn nên sử dụng chiếc tủ đông Sanaky



Cách làm món bánh salad gà nướng cho 3-4 người ăn:


Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món bánh salad gà nướng

-        Thịt gà các bạn rửa sạch, nếu như còn xương hay phần da gà thì các bạn lọc bỏ hết đi nhé.



-        Sau đó, các bạn thái thịt gà thành những khối vuông nhỏ và để ráo nước.

-        Tỏi các bạn bóc vỏ và băm nhỏ

-        Chanh các bạn vắt lấy nước cốt và chú ý lọc hết hạt chanh đi nhé.

-        Rau diếp các bạn rửa sạch và thái vụn.

Bước 2: Các bước thực hiện món bánh salad gà nướng

-        Trước hết các bạn làm nóng lò nướng trước nhé, các bạn bật lò nướng với nhiệt độ là 375 độ C tương đương với khoảng 190 độ C.




-        Tiếp theo, các bạn bắc một nồi nước lên bếp và đun trên ngọn lửa lớn.

-        Đợi cho đến khi nước sôi thì các bạn cho thịt gà vào trần qua. Các bạn chỉ đun thịt gà trong khoảng 2-3 phút rồi vớt thịt gà ra một cái bát để riêng.



-        Sau đó, các bạn nhanh chóng cho những nguyên liệu sau vào bát thịt gà: phô mai mozzarella, phô mai parmesan, hương vị thịt xông khói, sốt mayonnaise, nước sốt Caesar, tỏi băm và nước cốt chanh.



-        Các bạn dùng muỗng trộn thật đều các nguyên liệu lên nhé, sao cho phô mai, nước sốt bám đều lên thịt gà.

-        Bước tiếp theo, các bạn đặt hai miếng vỏ bánh ra mặt bàn. Vỏ bánh crescent sẽ có hình tam giác, vì vậy các bạn cần đặt bánh chéo nhau để chúng ta có được một hình chữ nhật. Và để hai miếng vỏ bánh dính chặt vào nhau hơn thì các bạn có thể xoa một chút nước lên viền của của hai miếng bánh nhé.



-        Sau đó, các bạn múc một lượng nhân thịt gà phô mai vừa đủ lên vỏ bánh.

gói bánh

-        Tiếp theo đó, các bạn gấp thật khéo léo vỏ bánh lại sao cho phần nhân bên trong không lộ ra ngoài là được.

-        Các bạn làm tương tự như vậy đối với phần vỏ bánh và nhân thịt gà còn lại nhé.

-        Bước cuối cùng, chúng ta sẽ tiến hành nướng bánh.



-        Các bạn cho bánh vào lò nướng đã được làm nóng sẵn, chúng ta sẽ nướng bánh trong khoảng 15- 20 phút hoặc cho đến khi vỏ bánh có màu vàng hơi nâu đẹp mắt.

-        Bánh chín, các bạn lấy bánh ra ngoài đĩa cho nguội bớt trước khi ăn.



-        Sau đó, các bạn chỉ cần thêm nước sốt Caesar và rau diếp thái vụn lên trên là có thể thưởng thức được rồi đó.


Xem thêm:


1 nhận xét: