Hướng dẫn cách làm gà hầm ngải cứu thơm ngon bổ dưỡng

Với chiếc nồi áp suất điện sẽ là trợ thủ đắc lực giúp bạn chế biến món gà hầm ngải cứu một cách đơn giản và thơm ngon hơn. Món ăn rất tốt cho người mới ốm dậy hoặc những người bị suy nhược cơ thể. Dưới đây là cách làm gà hầm ngải cứu bằng nồi áp suất điện siêu ngon cho ngày lạnh giá.




Gà hầm ngải cứu – món ăn thơm ngon lại rất bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe của mọi nhà


Nguyên liệu làm gà hầm ngải cứu:

- Gà non 1 con khoảng 8 lạng đến 1 kg

- Ngải cứu tươi 2 lạng.

- Gia vị: Mắm, muối.

- 1 túi thuốc bắc nhỏ

Cách làm gà hầm ngải cứu cho 3 người ăn:


Bước 1: Gà mổ xong xát muối và rửa sạch để khỏi mùi hôi. Chặt gà thành từng miếng to.

Bước 2: Rau ngải cứu rửa sạch.


 

Bước 3: 

Xếp ngài cứu, gà và thuốc bắc vào nồi áp suất, cho chút mắm. Hầm cách thủy cho đến khi chín.

Với chiếc nồi áp suất điện Sanaky 8 chức năng nấu bạn chỉ cần xoay nhẹ tới chức năng “Hầm ninh” . Nồi có nắp đậy kín, giữ cho nhiệt độ không bị tản ra bên ngoài giúp nồi luôn giữ áp suất cao vì vậy với món gà hầm ngải cứu này bạn chỉ cần cho 1 lượng nước nhỏ và  nồi sẽ sử dụng thành phần nước có trong thịt để làm chín thức ăn, bạn hoàn toàn yên tâm rằng chiếc nồi này sẽ giữ nguyên chất dinh dưỡng và hương vị đặc trưng vốn có của thịt gà.




Bước 4: Múc gà ra bát và thưởng thức khi còn nóng.

Chúc các bạn thành công với món gà hầm ngải cứu này nhé!

Xem thêm:



Không có nhận xét nào: