Lạ miệng với thịt băm chua cay mặn ngọt

Cùng Ẩm thực việt thực hiện món Thịt băm rang chua cay mặn ngọt lạ miệng này nhé, tuy đơn giản nhưng rất hao cơm đó.

Lạ miệng với thịt băm chua cay mặn ngọt


Những nguyên liệu cần thiết:


- 500g thịt băm (cả nạc và mỡ) 

- 1-2 củ hành, 2 thìa nhỏ đường, 2 thìa nhỏ dấm

-1-2 thìa nhỏ ớt bột, mắm muối gia vị vừa miệng.


Cách chế biến thịt băm rang


- Trộn đều các gia vị đã chuẩn bị và ướp trong khoảng 10p

- Bắc chảo lên bếp điện từ chờ nóng chảo cho dầu vào.


- Hành thái nhỏ rồi cho vào chảo nóng có dầu và phi vàng


- Tiếp theo cho thịt đã tẩm ướp vào rang, điều chỉnh chọn chế độ xào của bếp từ và đảo đều tay đến khi thịt se nâu vàng


Thịt se có màu nâu vàng và hơi cháy cạnh


Chúc các bạn thành công với Thịt băm rang chua cay mặn ngọt


 Nguồn: Thùy Anh



 Xem thêm: 





Không có nhận xét nào: