Bánh khoai nhân thịt chiên vừng giòn tan

Bánh khoai nhân thịt chiên vừng có lớp vỏ ngoài giòn rụm, khoai tây bùi bùi, ngậy ngậy vị khoai mềm thơm và nhân thịt bò đậm đà chắc chắn sẽ giúp bữa cơm gia đình sẽ thêm phần hấp dẫn.




Công thức để làm món khoai tây kem thịt thơm ngon, hấp dẫn ngay sau đây nhé!

Nguyên liệu:


- 300 gr khoai tây
- 100 gr thịt xay
- 50gr bột chiên giòn
- 20gr vừng
- Rau mùi, gia vị

Cách chế biến:


Bước 1:

- Khoai tây gọt vỏ, bổ dọc miếng dày, ngâm với nước rồi để ráo.


- Bột chiên pha với tỉ lệ 10g bột mì : 10g nước : 100ml nước.

- Rau mùi thái nhỏ.

- Thịt xay nêm nếm đầy đủ gia vị và ướp cùng với rau mùi 

Bước 2:

- Kẹp khoai tây vào thịt và nhúng vào bột chiên


- Lăn bánh khoai qua vừng

- Bắc chảo lên bếp chờ nóng cho dầu vào

- Cho bánh khoai vào và chiên đến lúc chín vàng nhé.


Những lưu ý khi làm khoai môn kẹp thịt chiên giòn:

- Bánh khoai nhân thịt chiên vừng ăn kèm với tương ớt xí muội sẽ rất ngon.

- Bánh khoai nhân thịt chiên vừng làm món ăn vặt hoặc làm món khai vị trong các bữa ăn đều hấp dẫn.


Chúc các bạn thành công với món Bánh khoai nhân thịt chiên vừng giòn tan này nhé!


Nguồn: ThuyAnh



Không có nhận xét nào: