30 phút cho món tôm rim sa tế đậm đà

Chỉ với 30 phút bạn đã có món tôm rim sa tế thật hấp dẫn mang đầy sắc hồng đỏ từ tôm và sa tế được điểm xuyết với màu xanh tươi mát của hành hoa rất bắt ..


Cùng chuẩn bị cho cả nhà món tôm rim sa tế hấp dẫn

Chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món tôm rim sa tế:


- 400g tôm

- 5g gừng

- Hành lá

- Gia vị: 15g sa tế, 5ml rượu trắng, 5g bột ngô, tiêu trắng xay, nước tương, hạt nêm

Cách chế biến món tôm rim sa tế:

Bước 1: Sơ chế:

- Tôm bạn rửa sạch, lột vỏ, rút chỉ lưng, sau đó cho bột ngô, tiêu xay, rượu và ít nước tương vào ướp tôm trong khoảng 20 phút.

- Chuẩn bị một chảo nóng với một ít dầu ăn, rồi thêm gừng băm nhỏ vào phi thơm, kế đến bạn cho tôm đã ướp vào.

Bước 2:

Xào cho tới khi tôm chuyển màu hồng thì bạn cho ra đĩa để riêng.


Tóm tắt các công đoạn chế biến món Tôm rim sa tế

- Còn ít dầu trong chảo, bạn cho sa tế vào.

- Cuối cùng bạn cho tôm vào, nêm ít muối hay hạt nêm cho vừa ăn, xào đều cho sa tế áo đều hết lên phần tôm, đậy nắp để lửa nhỏ rim một lúc rồi sau đó tắt bếp dọn ra dùng.

Trang trí với ít hanh lá cho đẹp mắt bạn nhé!


Nguồn: Sưu tầm

Không có nhận xét nào: