Gà nấu kho kiểu Nghệ An

Để góp phần là phong phú thêm thực đơn các món canh thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình mình xin giới thiệu với các bạn món canh gà nấu kho kiểu Nghệ An một món ăn đặc biệt ngọt mát, ... thơm ngon đậm đà.


Nguyên liệu:


- Gà ta
- Hành tăm(củ nén)
- Hành lá, lá chanh, rau dăm, nghệ, mùi tàu.



Cách làm:

- Chặt gà thành miếng vừa ăn.


- Ướp hạt nêm, ít nước mắn, đường, mỳ chính, hạt tiêu ướp với gà trộn đều ướp trong 2h.

- Phi hành tăm thơm, trút gà vào xào săn.

- Thêm ít nước sôi, nấu 15 phút.


 Chúc các bạn thành công!

Nguồn: Ốc&Nem





Không có nhận xét nào: